Блюда из мяса итальянской кухни рецепты

Оссобуко буквально "полая кость" — телячья голяшка, приготовленная в белом вине с помидорами. Одно из самых известных блюд итальянской кухни. В качестве приправы можно использовать не только петрушку, но и другие пряные травы.

Итальянские блюда из фарша

Автор: Италия по-русски. Крупнейший информационный портал об Италии italia-ru. Использование материалов « Италия по-русски » возможно только с письменного разрешения администрации портала. Войти Регистрация Закрыть. Разместить рекламу на «Италия по-русски».

Подписаться на соцсети. Рубец говяжий в красном соусе итальянский рецепт. Рулетики из фланк стейка, фаршированные по-итальянски. Гремолата - простая приправа для оссобуко.

• Рецепты мясных блюд
• Любая категория.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно.
• Рубец говяжий в красном соусе (итальянский рецепт)
• Томатный соус со свиными рёбрышками и фаршем В холодный период года итальянские хозяйки всё чаще и чаще готовят соусы, причём нередко достаточно длительного томления. В дальнейшем их используют в качестве заправки для пасты, лазаньи, поленты или ньокки, а также в качестве второго мясного блюда, если это позволяют его составляющие ингредиенты.
• Итальянская кухня славится своей разнообразностью и богатством вкусовых оттенков.
• Самым первым способом приготовления пищи в истории человечества была обжарка мяса на открытом огне.

Володя Асетров. Мясные блюда. Итальянская кухня. Телятина по-милански 4 ст. Для соуса: 1 зубчик чеснока, 2 ст.

Похожие статьи

• Картошка мясо и кабачок в духовке рецепт
• Креативное блюдо рецепты
• Белая кухня дизайн фартука
• Интерьер хайтек кухни фото