Как сделать салат подсолнух рецепт с фото
Салат «Подсолнух»
Яйца отварите вкрутую за 10 минут, куриное филе — до готовности. Шампиньоны, курицу и маслины нарежьте небольшими кусочками. Белки отделите от желтков и натрите на крупной тёрке вместе с сыром. В сковороде разогрейте масло на среднем огне и примерно за 15 минут обжарьте грибы. Выложите на плоскую тарелку слоями курицу, шампиньоны, сыр и белки. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.
Вкусный, сытный салат в нарядной праздничной форме, состоит из куриного филе, маринованных грибов, сыра, яиц и маслин. Такой яркий и красивый салат в виде подсолнуха точно понравится всем гостям. Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут с момента закипания. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой. Сверху посыпать желтками, постараться желтками покрыть всю поверхность салата.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Куриное филе мелко нарезать.
Похожие статьи
- Заправка для салата цезарь на сметане - Салатные заправки, рецепты с фото на m
- Новогодние салаты с креветками с фото - Новогодние рецепты. Новогоднее меню 2024: салаты
- Рецепты салата с консервированным тунцом - Салаты с тунцом
- Салат из чернослива и грецкими орехами - Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами