Картофельные котлеты рецепт пошагово - Картофельные котлеты с сыром, рецепт с фото пошагово

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Картофельные котлеты с грибами и сыром

Хотите получить золотистые котлеты с хрустящей корочкой? Следуйте рецепту и получатся вкусные, хрустящие и рассыпчатые драники. Обязательно дайте стечь жидкости из картофеля.

На ужин, для перекуса или на полдник можно приготовить картофельные котлеты в кляре. Котлеты можно подать с любым соусом или нарезкой из свежих овощей. Котлеты готовим из отварного картофеля, добавляем рубленую зелень и тертый сыр. Котлетки формируем круглые или овальные. В кляр обмакиваем котлеты и обжариваем на растительном масле.

В сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки растительного масла. За 5—6 минут обжарьте лук с морковью. Добавьте перец и тушите ещё примерно столько же. Посолите и поперчите.

Похожие статьи

• Люстра из ниток пошаговое фото
• Ловушки для снов пошаговая инструкция
• Рецепт картофельной запеканки с фаршем в духовке с сыром пошагово
• Погреб на улице своими руками видео - Погреб своими руками: как сделать пошагово, насыпной, из