Короб для вяления рыбы своими руками - Вяление и сушка рыбы

Главная страница » Рыбацкая кухня » Проверенные способы как вялить и сушить рыбу. Одним из древнейших способов переработки рыбы и ее заготовки впрок является вяление. С одной стороны, кажется, что о том как правильно сушить рыбу знает любой рыбак, однако и в этом деле, как и в любом другом, есть свои нюансы.

Результаты поиска

Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам. Вход регистрация. Бюджетный сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и пр. Форум самогонщиков Кухонный инвентарь. Lazy11 Профессор Киев 3.

Сушка и вяление вялка — традиционные способы консервирования рыбы, которые обеспечивают ее длительное хранение. Заключаются в дегидратации обезвоживании продукта, что останавливает развитие патогенных микроорганизмов. Ранее качество и скорость сушки зависели от различных внешних факторов — температуры и относительной влажности воздуха, содержания влаги в продукте и пр.

Тема в разделе " Кухня ", создана пользователем Jendos , 17 авг Ауди Клуб Россия. Подписаться Ответить в теме. Jendos Bad e-mail. Всем привет нужет совет как правельно и где сушить рыбу воблу. Finik[San] Завсегдатай.

Похожие статьи

• Как правильно засолить рыбу горбушу в домашних условиях - Как засолить/солить семгу, форель, кижуча,
• Пирог из слоеного теста с рыбой в мультиварке рецепты
• Подарочная коробка украшение своими руками
• Топиарий фото своими руками к новогодние - Силиконовые приманки своими руками. Блог рыбака