Круасан рецепт
Круассаны из домашнего дрожжевого слоеного теста
Круассан с ветчиной и хрустящим салатом Назад к списку рецептов. Порции 1. Время 10 мин. Ингредиенты Ветчина Кампана из грудки индейки г. Круассан 1 шт. Огурец 1 шт.
Идеальные круассаны
Круассан в переводе с французского означает «месяц». Это булочка из слоеного дрожжевого теста в форме полумесяца. А вы знали, что круассан имеет не французские, а австрийские корни?
- Продукты для рецепта
- Круассаны в виде золотого полумесяца — настоящая классика французской кухни. Однако эта французская выпечка viennoiserie на самом деле родом из Австрии Вены.
- Французский круассан мгновенно становится хитом в любой пекарне. Нежный, яркий, насыщенный вкус и по-особенному аппетитный внешний вид передаёт всё мастерство пекаря.
- Приготовить французские круассаны в домашних условиях из домашнего же теста — задумка вполне осуществимая для терпеливых и очень внимательных. Действительно, этот рецепт требует максимального сосредоточения на процессе, потому что здесь важна любая, даже, на первый взгляд, незначительная мелочь.
- Сезонное меню
- Выпечка и десерты.
- Пишу настоящие так как для интереса поискала рецепт на google. Удобно то, что пока тесто расстаиватся можно занятся чем нибудь другим.
- Вся Соль » Без категории » Домашние мини круассаны.
Начните с замешивания дрожжевой основы. Подогрейте молоко, убедившись, что оно не такое горячее, чтобы убить дрожжи, но достаточно тёплое, чтобы их активировать. Растворите в горячем молоке сахар и разомните свежие дрожжи. Оставьте смесь в тепле на время приготовления второй части теста.
Похожие статьи
- Поделки из пластилина для бабушки на день рождения - Детское творчество - аппликации, поделки из цве
- С чем носят тимберленды фото - С чем носить тимберленды девушкам и мужчинам, фото
- Большие объемные цветы из бумаги своими руками схемы шаблоны
- Рецепты тортов в видео от бабушке эммы - 30 простых рецептов домашнего мороженого без яиц и