Куриная печень в сметанном соусе рецепты

Печень, тушенная в сметанном соусе Блюдо "Печень, тушенная в сметанном соусе" является классической русской гастрономической традицией. Это традиционное блюдо было разработано во времена царской России и до сих пор остается популярным и любимым среди ценителей кулинарии. Главным ингредиентом этого блюда является свиная или говяжья печень, которая тушится в сметанном соусе до мягкости и нежности. Печень нарезается на тонкие полоски или кубики и обжаривается на сковороде до золотистого цвета.

Куриная печень в сметанном соусе

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриная печень в сметанном соусе Отзывы 2. Приготовил : Марина Щербакова. Количество порций 3.

Пошаговые рецепты с фото. Печень куриная в сметанном соусе. Куриную печень тщательно моем, срезаем пленочки и жир, просушиваем.

Куриная печень, по моему мнению, является одним из самых популярных субпродуктов, и это вовсе неудивительно, если вспомнить и перечислить все ее многочисленные положительные качества. Во-первых, этот продукт сейчас можно встретить в любом захудалом супермаркете, а если речь идет о совсем скромном продуктовом магазине, предлагающем покупателям лишь самое необходимое, то если хорошо поискать, скорее всего там тоже найдется куриная печень, хотя бы в замороженном виде. Во-вторых, этот вид печени готовится практически моментально, то есть для полной термической обработки достаточно будет выделить не более 15 минут, и хотя большинство рецептов подразумевает использование каких-то дополнительных ингредиентов либо тушение в соусе, но даже в таких усложненных условиях приготовление второго блюда из куриной печени не должно доставить вам особых хлопот и проблем.

Похожие статьи

• Суп с чечевицей и куриным филе рецепт
• Как приготовить куриная грудка с картошкой в духовке рецепты
• Картофель запеченный с начинкой рецепты
• Рецепты запеченного окуня