Национальная киргизская кухня рецепты

Киргизы — кочевой народ, представители древней культуры кочевников. Не только мировосприятие, философия и отношение к жизни, но и культура питания веками формировались в результате кочевого образа жизни. Оонову их пищи составляли мясные и молочные продукты. С древнейших времен кочевники выращивали просо и ячмень.

Киргизские Рецепты

Если вы любите пельмени, но не хочется возиться с приготовлением маленьких штучек, приготовьте такой рулет. Делается все быстро, получается вкусно. В разделе «Национальная кухня» я указала киргизскую, поскольку опции «Дунганская» там нет. А этот рецепт у меня из Кыргызстана — государства, в котором проживают люди более 40 национальностей. Ребрышки получаются сочными и очень мягкими.

Для киргизской национальной кухни характерны разнообразные мясные, молочные и мучные блюда. Для приготовления мясных блюд используются различные виды мяса; конина, баранина, говядина, птица, а также мясо диких животных: горных козлов, баранов, косуль. Наиболее распространенный способ тепловой обработки мясных продуктов - варка.

Другие вкусняхи: Салат с творожным сыром и помидорами. Желтый соус. Сладкие жареные пирожки. Спагетти с сосисками в духовке. Королевский пирог с творогом.

Похожие статьи

• Фасады для кухни из дерева видео
• Дизайн проект кухни 18 кв м - Дизайн кухни 10 кв. м - фото интерьеров кухонь 10 метров после
• Белая кухня дизайн фартука
• Мебель своими руками лдсп кухня - Корпусная мебель своими руками КМСР