Оладьи на живых дрожжах и кислом молоке рецепт

Как приготовить рецепт оладьев на кислом молоке с дрожжами - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Дрожжевые блины, приготовленные на основе кисломолочных продуктов, по вкусу получаются в разы лучше тех, что готовятся из свежемолочных.

Рецепт оладьев на кислом молоке с дрожжами

Диана Цыбренок 15 отзывов Видео рецепт. Если молоко прокисло, это не повод избавляться от продукта. Ведь кислое молоко имеет большую ценность в кулинарии!

Оладьи на кислом молоке и дрожжах отличаются по вкусу от оладушек приготовленных на свежем молоке. Оладьи на прокисшем молоке обладают определенной пышностью благодаря присутствию в тесте дрожжей. Рецепт пригодится, если вдруг в холодильнике оказалось кислое молоко. Не стоит выливать его, ведь можно приготовить вкусный завтрак, нажарив целую гору маленьких блинчиков к чаю.

Муки на мл кислого молока 2 яйца и мл муки отмеряю муку по шкале воды далее по рецепту. Состояние теста должно быть как густая сметана в процессе замешивания, после поднимается с пузырьками как любое дрожжевое тесто. Невозможно приготовить дрожжевые оладьи, если в рецепте на стакан молока, пусть и кислого, добавляется полстакана муки.

Похожие статьи

• Рецепты тортов шоколад на кипятке
• Конспект урока по технологии блюда из молока - Средневековая кухня Западной Европы Википедия
• Пирожки с вишней рецепт сухие дрожжи - Пирожки с вишней Рецепт любимых пирожков Бабушки Эммы
• Оладья на молоке без дрожжей рецепт пошагово