Острая морковь рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Не определен. Добавить уксус, растительное масло, сахар, соль, черный и красный молотый перец, чеснок пропущеный через пресс, кориандр. Войти на сайт.

Морковь по-корейски

Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.

Морковка по корейски острая
Рецепт острой моркови по-корейски
Острая морковь с фунчозой
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Острая морковь по-корейски
Морковь острая
Острая морковка (по-корейски)

Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают. Блюдо придумали корейцы-эмигранты, которые не нашли на прилавках советских магазинов ничего похожего на национальное кимчхи, а также пекинской капусты для его приготовления. Заменить нетипичное для средней полосы растение было решено морковью.

Еда от ШефМаркет. Морковь по-корейски: рецепты с фото. Морковь по-корейски — блюдо простое, легкое и вкусное. Но, что любопытно, в Корее и азиатских странах вообще его не готовят, более того — даже не слышали о нем. Дело в том, что корейскую морковку придумали эмигранты из КНДР, когда не нашли на прилавках советских магазинов классических ингредиентов: дайкона, пекинской капусты, рисовой муки и китайской груши. В итоге появилась закуска из моркови с добавлением пряностей.

Похожие статьи