Отравление селедкой как лечить

Нередко в праздничные дни врачам «Скорой» приходится оказывать помощь жертвам застолий. Распространенная причина вызова — отравление селедкой, приготовленной «под шубой», порой протекающее с тяжелой симптоматикой.

Отравление рыбой - виды и лечение

Отравление селедкой — частое явление у любителей рыбы. Это обуславливается целым комплексом причин: неправильная засолка, нарушение правил хранения продукта. Вне зависимости от факторов отравления, своевременное оказание первой помощи, лечебная диета играют важную роль для улучшения самочувствия пострадавшего. Засолка — популярный способ приготовления рыбы.

Оливье, холодец, торт, снова оливье… В канун Нового года даже самые строгие адепты правильного питания могут дат слабину и пуститься во все тяжкие. А учитывая тот факт, что к застолью мы привыкли готовиться с королевским размахом, закуски и салаты могут стоять в холодильнике не один день. Не удивительно, что пищевое отравление — в числе самых распространенных последствий празднования.

Отравление рыбой, красной или черной икрой, а также морепродуктами — это довольно распространенное явление. В этом отношении опасными могут стать даже свежие и правильно приготовленные рыбные блюда. Нередко рыба провоцирует заражение ботулизмом и другими тяжелыми токсикоинфекциями. Зачастую проблемы могут спровоцировать любимые многими роллы и суши, в которых содержится сырая рыба.

Похожие статьи

• Ноющая боль в ногах как лечить
• Как лечить простуду антибиотики
• Как и чем лечить парадонтит в домашних условиях
• Как лечить стафилококк эпидермис при цистите