Рецепт ханума с мясом и картошкой пошагово
Рецепт приготовления простого ханума с фаршем в пароварке пошагово с фото в домашних условиях
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: узбекская. В чём готовить: в мультиварке. Ханум с мясом — это паровой рулет из пресного теста с мясной начинкой, ближайший родственник ленивых пельменей. Использовать начинку для рулета можно разную: мясную, грибную, овощную — в общем, всё то же, что и для пельменей, вареников.
Простой рецепт » Вторые блюда. Ханум с мясом говядины и картошкой Как вкусно сделать Ханум с мясом говядины и картошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Говядину нарезаем крупно посыпаем специями и обжариваем с луком, потом тушим около 1,5 часа. Замешиваем плотное тесто которое не липнет к рукам. Делаем начинку, картофель натираем на мелкой терке, промываем и выжимаем, посыпаем специями. Тесто делим на две части и раскатываем тонко, обмазываем маслом растительным и посыпаем картофелем, закручиваем в рулет.
- Описание приготовления:
- Для теста: мука — 2,5 стакана; кефир — 0,5 стакана; куриное яйцо — 1 шт.
- Ханум — это блюдо восточной кухни, которое имеет очень простой рецепт приготовления. По составу ингредиентов оно напоминает манты или пельмени, которые так любимы многими.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Как приготовить ханум с фаршем и картошкой по классическому рецепту
- Главная страница » Манты » Манты с мясом и картофелем. Манты готовят с разнообразными начинками: с мясом , с тыквой , с картофелем.
- Ханум с фаршем — традиционный и самый простой рецепт.
- Пошаговые рецепты с фото. Ханум в мантоварке.
Ханум — сытное кушанье, которое понравится всей семье. У нас начинка для ханума из картофеля и мясного фарша. Готовится ханум на пару, на выходе получается очень вкусное блюдо: аппетитное и смачное! Тесто для ханума можно использовать пельменное, оно не обязательно должно быть замешано на яйце, достаточно использовать только муку, воду, соль и растительное масло. Данные ингредиенты следует перемешать следующим образом: муку просеять, добавит соль 1 ч. Замесить тесто, которое не должно липнуть к ладоням.
