Рецепт печенья язычки
ПЕЧЕНЬЕ ЯЗЫЧКИ
Простое печенье, которое покорит даже самых требовательных гурманов, «Кошачьи язычки» на французском Langues de chat идеально подходит к чаю. Сразу удовлетворим ваш интерес: печенье называют «Кошачьи язычки» из-за того, что у него вытянутая форма, оно тонкое и шершавое, поэтому ассоциации с домашними любимцами достаточно уместны. Нежные и простые в приготовлении, «Кошачьи язычки» обычно играют роль декора мороженого, фруктовых салатов или сладких муссов. Благодаря своему сладкому аромату и сдержанной элегантности они подходят для любого случая — от посиделок с домашними до прихода гостей. Если вы любите более богатый состав выпечки, советуем добавить в тесто перед выпеканием орехи и сухофрукты или покрыть растопленным темным шоколадом в финале. Не пропустите, как приготовить хрустящее миндальное печенье кантучини!
Я нашла это печенье в книге Триш Дезен "Шоколадная мастерская". А посмотрев на мою аватарку и прочитав ник, вы, дорогие поварята, конечно, поймете - почему, увидев название этого рецепта, я так не смогла успокоиться, пока не приготовила именно его!!! Но была у меня и еще одна, более важная причина, -почему я выбрала именно ЭТО печенье Категория: Десерты Печенье Песочное печенье. Взбить в миске масло с сахаром до тех пор, пока смесь не побелеет и не увеличится в объеме. Просеять и всыпать в смесь муку, вместе с семенами ванили из стручка.
- Ингредиенты для «Печенье "Кошачьи язычки"»:
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Белки отделить от желтков.
- Дочь в школе угостили печеньем.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Это печенье называется так потому, что получается похожим на черепицу, но на самом деле форма у него может быть любая.
- Разрежьте половину стручка ванили вдоль пополам и выскребите семена. Просейте муку.
- Замечательный рецепт приготовления нежного печенья «Язычки» из готового слоеного теста с сахаром, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
- Описание приготовления:
- Кошачьи язычки - печенье, известное всем французским детям.
- Время подготовки: 5 мин.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Печенье "Кошачьи язычки" Приготовил : Марина Щербакова. География кухни: Русская кухня.
