Рецепт щи пошаговый

Фиолетовые щи

Такие клецки можно сделать с вечера — они лучше схватятся, пока будут стоять в холодильнике, а можно даже заморозить их впрок. Вместо пастернака подойдет корень петрушки или оставшийся от бульона. Если нет сладкого картофеля, замените его обычной картошкой или просто добавьте побольше тыквы. Такой суп очень хорошо подавать со сметаной или простоквашей.

Готовим русские щи со свежей капустой

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Щи из свежей капусты (классический)
Щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты с мясом
Щи по-домашнему
Щи из свежей капусты – пошаговый рецепт
Как приготовить щи: рецепты, проверенные временем

Мясо варю по-другому. Мясо в кастрюле довожу довожу до кипения, затем всё выливаю в раковину, мясо и кастрюлю мою. После этого нормально варю не менее 2-х часов, чтобы мясо было мягким. И, вообще, мясо переварить невозможно. И главное!

  • Состав / Ингредиенты:
  • Сегодня расскажу как мы делали щи. Естественно, в деревне и, естественно, из молодой капусты и картошки.
  • Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Щи — один из самых популярных супов в русской кухне.
Щи – пошаговый рецепт приготовления с фото
Щи по-домашнему, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ольга

Один из исконный русских супов, который любили раньше, любят его и сейчас. Хотя многие выделают щи и борщи в отдельное блюдо и не относят их у супам. Но для нас это именно первое блюдо, вкусное и наваристое. А секрет щей состоит именно в наваре, который образуется от хорошего мясного бульона. Причем он может быть разным, как классический для наших дней на свинине, говядине или курице, так и более экзотический для современных кухонь — с уткой, гусем, индейкой.

Похожие статьи