Рецепты заливного пирога с клубникой - Клубничный пирог с заливкой Процесс приготовления
Заливной песочный пирог с клубникой и сметаной
Пирог кремово сливовый под хрустящей корочкой Ингредиенты: Сахар - 75 г, Молоко - мл, Масло сливочное - 75 г, Дрожжи свежие - 20 г, Мука пшеничная Мука - г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 4 ст. Сделать опару, для этого, в кружке смешать 50 мл. Как только дрожжи поднялись, смешать их в чашке с оставшимися ингредиентами, замесить тесто, накрыть чашку пищевой пленкой или полотенцем и оставить Это был бургер с картофельной прослойкой. Запомнил, что добавлял жареный хрустящий лук как для хот догов. И еще там был соус.
Замороженную клубнику можно использовать в выпечке также, как и свежую. В данном рецепте пирога ее можно даже не размораживать. Но важно при этом выбрать ягоды примерно одинакового небольшого размера — так пирог пропечется качественнее. Если клубника крупная, то лучше предварительно все же разморозить ее.
Этот восхитительный пирог с клубникой и сметанной заливкой несомненно достоин любого праздничного стола. Нежная, слегка рассыпчатая основа, покрытая лёгким облачком сметанного слоя с шелковистой кремовой текстурой. Добавьте ко всему этому яркую, ароматную клубнику и, проверено, устоять перед этим пирогом просто невозможно! А приготовить его проще простого.
