Салат со свежей капустой пошаговый рецепт

К сочной запеченной курице, домашним котлетам или румяным ребрышкам барбекю как нельзя лучше подойдет простой салат из капусты. Сочный и хрустящий, он станет не только идеальным сопровождением к мясу и птице, но и обеспечит организм значительным количеством витамина C и клетчаткой. Напоминаем, что капуста не так проста, как кажется. С помощью необычных соусов и секретов кулинарной обработки вы сможете вывести нехитрый овощ на новый уровень.

Салат из свежей капусты

Я готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты. Чем еще хорош этот салат — он не станет. Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить. Корень сельдерея — это вещь!

Проверенные рецепты вкусных салатов из свежей капусты с пошаговыми фото. Салаты из капусты с морковью, огурцом, помидором, болгарским перцем, курицей и т. Готовятся легко и быстро.

Всю капусту нашинкуйте. Мелкой длинной соломкой нарежьте сельдерей и морковь или натрите на крупной терке. Добавьте мелко нарезанную мяту и кориандр.

Похожие статьи

• Рецепты с краснокочанной капустой с фото
• Рецепт бисквита пошагово в мультиварке
• Говяжий суп с цветной капустой рецепт
• Погреб на улице своими руками видео - Погреб своими руками: как сделать пошагово, насыпной, из