Шоколадный торт рецепт тирамису
Торт-тирамису с шоколадом и ягодами
Если вы любите баловать домочадцев вкусными угощениями, но не желаете тратить много времени на их приготовление, вас наверняка заинтересует классический рецепт тирамису. Этот изумительный итальянский десерт быстро завоевал популярность, им наслаждаются во всем мире уже более лет. Такое название как нельзя лучше подходит этому тортику - он просто тает во рту благодаря нежной воздушной текстуре на основе сыра маскарпоне. Данный десерт очень простой для приготовления в домашних условиях - потребуется буквально несколько ингредиентов, немного терпения, а также хорошее настроение и ваша фантазия.
У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде. Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком. Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно!
Главная Рецепты Шоколадный торт тирамису. Как приготовить Шоколадный торт тирамису: пошаговый рецепт, фото, калорийность, сложность. Разогрейте духовку до градусов. Смажьте маслом 2 x 20 см круглые формы для выпечки. Растопите сливочное масло и слегка охладите. Поместите яйца, сахар и ваниль в миску и взбивайте примерно 8 минут или пока смесь не станет бледной, плотной и увеличится втрое в объеме.
