Турецкий чечевичный суп-пюре рецепт

Турецкий суп-пюре из красной чечевицы мерджимек чорбасы жители этой страны обожают, поэтому готовят часто, по поводу и без. Нередко такое блюдо подают на завтрак — чтобы получить запас энергии и сил перед началом рабочего дня. Ну а вообще суп-пюре из красной чечевицы едят и днем, и вечером, то есть, когда захочется.

Турецкий чечевичный суп пюре

Это исключительно вкусное и питательное блюдо, которое многим придётся по вкусу, и отлично согреет в холодные дни. Мерджимек чорбасы , как правило, варится именно из красной чечевицы, так как зелёная не даёт такой насыщенный вкус и цвет. Лук и морковь чистим и мелко нарезаем. В кастрюле растапливаем сливочное масло.

Добавьте морковь, также обжарьте. Добавьте специи, чеснок и томатную пасту. Наливаем бульон или кипячёную воду и солим, Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим минут до готовности чечевицы. Включите в вашем браузере JavaScript! Главная Рецепты Чечевичный суп-пюре.

Простой рецепт » Супы. Чечевичный суп пюре по турецки Как приготовить вкусный Чечевичный суп пюре по турецки в домашних условиях рецепт. Кто смотрит меня, тот знает, как сильно я люблю этот супчик. Он очень быстро готовится, можно не заморачиваться с аккуратной нарезкой овощей, так как потом все равно все измельчать блендером. Совсем недавно мой старый блендер сгорел и пришлось покупать новый. Овощи нарезаем не очень крупно.

Похожие статьи

• Период с 1905-1907 связан - Младотурецкая революция, причины, ход
• История старинное рукоделие - Врата Рая Лоренцо Гиберти из ГМИИ - История красоты
• Новогодние поделки из бумаги своими руками год - Новогодние поделки. Новогодние своими руками. Новог
• Блюда из языка говяжьего отварного рецепты