Вермут своими руками
Домашний вермут максимально приближенный к настоящему мартини
Сегодня начну делать домашний вермут на основе вкусного дистиллята, сделанного мною буквально вчера, и вина. Этот напиток, считается аперитивом и, в основном, делается по особой технологии из вина, преимущественного белых сортов. В своем рецепте, я хочу максимально точно повторить вкус и аромат вермута на основе домашнего самогона, с добавлением вина. Будет очень вкусно. Вермут, в переводе с немецкого означает дословно: «полынь». История этого напитка уходит корнями в древнюю Грецию, однако всемирная известность и доступность для общества была достигнута немного позже.
Простые радости. Домашний белый вермут рецепт приготовления. Всем привет, идея приготовить вермут зрела у меня очень давно, но как то руки не доходили, наконец время и желание все таки нашлись. Вообще понятие вермут дословно переводится как полынь, но только используется она в рецепте не горькая а некая разновидность душистой.
Как самому приготовить вкусный вермут и какие растения для этого нужно собрать
| Вся прелесть в горечи | 76 | Войти Регистрация Авторизуйтесь для получения расширенных возможностей. Дистилляция и ректификация. |
| Из чего делают? | 200 | Точный рецепт вермута «Мартини», как известно, держится в строжайшем секрете и, естественно, приготовить именно Мартини в домашних условиях, со всеми его тончайшими вкусовыми оттенками, вряд ли у кого-нибудь получится. |
| Мартини в домашних условиях — пошаговый рецепт: | 338 | На заре зарождения традиционной медицины, настоянные на горьких травах вина, употребляли исключительно как лекарственные снадобья. Минули века. |
| Вермут в России | 107 | Классический мартини готовится из двух ключевых ингредиентов: джина и сухого вермута. |
| Ингредиенты | 370 | Удивительный напиток из белого вина, настоянный на «термоядерной» смеси трав, специй и пряностей, под названием вермут, стал популярным только в начале века. |
| Домашний вермут: горькое солнце альпийских лугов | 419 | Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер. |
| Полынь в мартини | 427 | Вермуты нравятся миллионам людей по всему миру. Даже если вы считаете, что никогда не слышали о подобном спиртном, это не так, потому что легендарный мартини тоже относится к вермутам. |
| Какое взять вино? | 360 | В приготовлении домашнего вермута пересекаются две самые большие страсти нашей летней жизни: собирательство и гурманство. |
| Лучшие рецепты приготовления вермута в домашних условиях | 219 | Игорь Александрович. |
Хотите попробовать "Негрони"? Это крепкий горький коктейль на основе джина с добавлением биттера и красного вермута. Идеален как в качестве аперитива, так и дижестива. Один из самых популярных коктейлей в мире, потрясающе вкусный и гармоничный. Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
