Закуски из баклажана рецепты пошагово
Блюда из баклажанов: 20 быстрых и вкусных рецептов
Дымляма домляма, дымлама, думляма — блюдо народов Средней Азии, сочетающее в себе мясо, овощи, жир, специи, травы. Блюдо наваристое,. Бабагануш — это известная на Ближнем Востоке закуска, или, как говорят, «мезе» из запеченного баклажана с добавлением тахини. Это очень просто в исполнении и очень вкусно. Это блюдо для ленивых, но тем не менее оно очень вкусное! Сейчас осень и на даче полно овощей.
Пока за окном в самом разгаре сезон фруктов и овощей, предлагаю вам несколько вариантов приготовления нереально ароматной и оригинальной закуски из баклажанов. Этот овощ наделён множеством полезных веществ, а готовить из него одно удовольствие! Закуски, приведённые ниже, украсят любой праздничный стол и приятно удивят гостей.
Баклажан — удивительный овощ, который в кулинарии легко заменит грибы и даже мясо. Из него можно приготовить невероятное количество вкусных, сытных и изысканных блюд. Собрали для тебя 20 лучших рецептов! Бутерброды с баклажанами, кунжутной пастой и кедровыми орехами — сытная и аппетитная закуска, готовится просто и быстро. Тебе понадобится: 3 запеченных в фольге баклажана, 2 ст. Приготовление: Мякоть запеченных баклажанов поруби ножом, смешай с лимонным соком и измельченным чесноком.
