Бефстроганов из курицы рецепт пошагово
Бефстроганов из курицы с грибами и сливками
Классический рецепт мяса по-строгановски по Похлебкину — это мелко нарезанная мякоть говядины, обжаренная не более минут и тушеная в соусе из томатного сока и жирной сметаны. Но сегодня мы предлагаем вам не менее вкусное блюдо с приставкой «а-ля» из курицы с грибами и сушеным орегано. Возможно, что сам граф Александр Григорьевич Строганов, для которого изначально и было придумано бефстроганов из говядины, не отказался попробовать его и в таком варианте…. Ингредиенты для приготовления бефстроганов из курицы:. Рецепт приготовления бефстроганов из курицы:.
Отлично для бефстроганов подойдет куриное филе. Блюдо из него получится очень сытное и вкусное, мягкое. На ужин можно приготовить русское блюдо — бефстроганов из курицы с грибами. Классический рецепт бефстроганов предписывает готовить его из говядины или телятины, но мы возьмем курицу, тем более, что курица хорошо «дружит» с грибами. Добавляем в сковороду к курице с грибами муку, сливки.
| Популярные рецепты | 497 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Продукты для рецепта | 293 | Если нет бульона, готовьте просто на воде. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 219 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Ингредиенты | 428 | Нежнейшие кусочки куриной печени в сливочно-томатном соусе — блюдо достаточно бюджетное, но очень вкусное! Понравится и детям, и взрослым! |
| Разделы меню кулинарии | 436 | Основные блюда. Любое блюдо. |
| Приготовление | 94 | Если любите мясо птицы и готовить, рекомендуем попробовать нежнейший бефстроганов из курицы. |
| Видео рецепта | 90 | Время подготовки: 5 мин. |
Это блюдо по классическому рецепту, конечно же, готовится из говядины. А я предлагаю попробовать бефстроганов из курицы со сметаной. Бефстроганов из куриного филе получается нежнее, чем из говядины, да и готовится быстрее.
