Беляши рецепт на сковороде на кефире

Беляши - национальное татарское блюдо, представляющее собой круглые жареные пирожки с мясом. Предлагаю вам приготовить беляши с мясом на сковороде по этому рецепту. Тесто для этих пирожков замешивается на кефире без добавления дрожжей.

Беляши на сковороде с дрожжами на кефире. Рецепт с фото пошаговый

Румяные, пышущие жаром беляши похожи на ватрушки — их объединяет открытая взору аппетитная начинка. В крутой фарш из постного мяса можно ввести немного воды или того же кефира, чтобы мясо не потеряло сочность. Избыток лукового сока может придать нежелательную горечь. Жирная свинина не нуждается ни в каких добавках.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Приготовим на сковороде беляши на кефире без дрожжей с мясом. Беляши с мясом — круглые жареные пирожки или печёные, очень вкусные и сочные. Классическая начинка для беляшей — сырой мясной фарш с луком.

Похожие статьи

• Лечо домашнее калорийность на 100 грамм - Цыплёнок табака на сковороде - m
• Кефир с огурцами для похудения рецепт - Кефирная диета для похудения, все варианты кефирных диет
• Манники без яиц рецепт на сковороде
• Вкусные окорочка на сковороде с фото - Простые вкусные домашние рецепты вторых блюд с фото