Болгарская кухня рецепты выпечки
Национальная болгарская кухня формировалась со всеми ее особенностями под воздействием мусульманских и в то же время православных традиций. Сначала Болгария находилась в составе Византийской империи, а позже оказалась в составе Османской империи.7 вкусной выпечки из болгарской пекарни
В болгарских пекарнях можно встретить традиционный пирог — банницу , сладкий рулет в форме круассана — кифлу или болгарскую вариацию пахлавы,. Оно пришло к нам из деревень Болгарии и необычно тем, что со временем его вкус становится ярче и насыщеннее. Также советуем попробовать болгарский пасхальный пирог - козунак. Его особенность — это техника плетения, которая позволяет кушать готовую сдобу не нарезая куски, а отрывая их. Любая болгарская выпечка, представленная на сайте koolinar.
Когда дело доходит до теста, болгары не стесняются пристрастия и творчества. Болгарская выпечка варьируются от простой до сложной и, как впрочем вся кухня, находится под влиянием смежников. Путешествуя по Болгарии вы обнаружите восхитительный десертный мир в болгарских пекарнях. Праздничный совет: будьте осторожны при пережевывании выпечки в канун Рождества или Нового года! В эти дни некоторые печености наполняются счастливыми сюрпризами.
- Голосование
- Яхния — популярное блюдо балканской кухни, результат влияния турецкой кухни на болгарскую, румынскую и другие кухни Балкан.
- Любая категория.
- Баница - это удивительно простой в приготовлении пирог. Все, что вам нужно сделать - это смешать ингредиенты, выложить на готовое тесто, скрутить в ролл, выложить на блюдо в форме спирали и выпечь.
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Болгарский тутманник. Болгарский тутманник.