Домашний сыр без творога рецепт с фото
Как сделать твердый сыр в домашних условиях: подробный рецепт
Чтобы приготовить домашний сыр из творога, возьмите покупной творог или приготовьте самостоятельно по любым рецептам, которые есть на сайте. Только имейте в виду, что покупной творог настолько сухой, насколько это необходимо, а домашний нужно дополнительно подвешивать, чтобы удалить лишнюю сыворотку, которую обычно оставляют для сочности. Вам также понадобится растопленное или обычное сливочное масло и специи по вашему вкусу.
Домашний сыр "Нежный" 1. Молоко вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить соль ее можно добавлять по своему вкусу. Отдельно взбиваем миксером яйца, сметану и кефир, тонкой струйкой вводим в кипящее молоко. Варим, все время помешивая. Через минут масса начнет с Ингредиенты: Молоко желательно использовать жирное домашнее - 2 л, Сметана домашняя или магазинная, но жирная - г, Кефир - г, Яйцо куриное - 5 шт, Соль - 2 ст.
Кулинария Рецепты. Домашний твердый сыр из творога и молока. Хочу поделиться с вами рецептом домашнего твердого сыра, приготовленного из творога и молока. Этот сыр готовится совершенно просто, но есть обязательные условия: творог, молоко, яйцо и сливочное масло должны быть домашними! С магазинными продуктами такой сыр у вас просто не получится.
