Горбуша соленая как семга рецепт с фото - Горбуша малосольная под семгу: рецепт приготовления с фото
Горбуша малосольная "Под сёмгу"
Солёная горбуша «под сёмгу». Идеальна для бутербродов и салатов. Горбуша — не очень жирная рыба. Но благодаря маслу она получается мягкой и нежной, что делает её более похожей на сёмгу. Рыбу промойте, удалите голову, хвост, плавники, внутренности и чёрную плёнку.
Две эти рыбы отличаются друг от друга в первую очередь ценой. Однако можно без проблем из сухой горбуши сделать нежную деликатную рыбу наподобие семги при помощи домашнего посола. Рыбу можно использовать как охлажденную, так и предварительно размороженную. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Соленая рыба.
- Демоника Поваренок 7 уровня.
- Описание приготовления:
- Как солить 1 грамм рыбы.
- Быстро и вкусно засолить горбушу под семгу.
- Сегодня поговорим, как засолить горбушу под семгу сухим способом.
- Ингредиенты для «Горбуша малосольная "Под сёмгу"»:
- Как вкусно засолить горбушу, чтобы она получилось нежной и жирной, не хуже сёмги. Всем привет!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рыбу хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 12 часов. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: русская. Предлагаю рецепт горбуши, имитирующей малосольную сёмгу. Правда, я не совсем понимаю, зачем горбушу маскировать под сёмгу — ведь каждая рыба хороша по-своему.
