Как вкусно пожарить купаты на сковороде - Как приготовить домашнюю колбасу

Купаты — бесподобно вкусные, сочные домашние мясные колбаски. Проверенный пошаговый рецепт с фото. Купаты, грузинские колбаски из натурального мяса очень популярны на Кавказе. Ни в какое сравнение не идут с приобретенными в магазине — сочные, румяные, с бесподобным вкусом и ароматом.

Домашняя колбаса

Вкусные горячие колбаски из мяса с различными добавками и специями любимы многими. Но не все знают, как жарить купаты правильно. Способов приготовления довольно много. Чтобы колбаски не распались, и блюдо не стыдно было подать на стол, нужно придерживаться некоторых правил. Это самый простой и доступный способ приготовления. Подходит для тех, у кого ограничено время.

Домашняя колбаса давно стала частью семейной традиции. Колбаса из свинины - сытное и вкусное блюдо. Рецепт повторяется многими поколениями. Когда я был маленьким, к значимым праздникам у бабушки в селе растапливалась дровяная печь и готовилась домашняя колбаса из свинины. Свиньи в домашнем хозяйстве выращивались всегда, и колбаса была очень часто — вкусная, ароматная.

Недавно я получила мастер-классы от известных поваров К. Ивлева и Ю. В домашних условиях сразу же повторила, хоть и с небольшими изменениями, интересный рецепт купатов. Домашние купаты из свиного фарша и кусочков говядины получились очень вкусными! Оболочка для них должна быть натуральная: кишки черева или, как у меня, просто специальные оболочки для домашних колбасок фирма "магги".

Похожие статьи

• Как сделать изобретения в домашних условиях
• Как крючком связать розы - Как связать домашние угги: схема, видео
• Как засолить брюшину в домашних условиях - Сало рецепты, рецепт засолки сала, сало в рассоле рецепт
• Как сделать восковую свечу в домашних условиях