Котлеты из куриного фарша рецепт по киевски
Котлеты по-киевски классические из фарша
Правильно приготовленная котлета по-киевски — это настоящий шедевр! Правда, приготовить ее по всем правилам не так уж и просто, не зря в советские времена она являлась одним из самых подаваемых блюд в ресторанах. Я сегодня покажу не классический рецепт котлет по-киевски, а уже усовершенствованный и упрощенный нашими хозяюшками. Но, поверьте, этот вариант тоже очень вкусен. Котлеты по-киевски из куриного фарша можно подавать как к обыденному ужину, так и к праздничному застолью.
Как приготовить котлету по-киевски? Домашняя куриная котлета по-киевски готовится из отбитого куриного филе с начинкой из сливочного масла с зеленью и жарится в толстой панировке. Для меня котлета по—киевски всегда была праздничным блюдом.
Артикул: ТУ Котлеты По-киевски отличаются нежным вкусом и сочностью. Мы готовим их из куриного мяса, внутрь каждой котлетки добавляем кусочек сливочного масла и панируем в сухарях. Готовые котлеты выложите на лист зеленого салата, добавьте томаты черри и молодой огурчик.
