Курица на сковороде вкусно и просто рецепт

Какое блюдо представляют себе большинство людей, когда испытывают чувство голода? Конечно, жареную курочку с молодой картошечкой и укропом. Не просто так обжаренная на сковороде курица одно из самых потребляемых блюд. Аромат, золотистая хрустящая корочка и разнообразные маринады и соусы к курице — грибные, сметанные и сливочные, делают это блюдо номером один на всех кухнях страны.

35 способов приготовить вкусную курицу на сковороде

Ну кто не умеет жарить курицу на сковороде? Тоже удивить решила… Нет, я вовсе не собиралась поражать вас новым, оригинальным рецептом, а просто подумала, что будет не лишним, подсказать молоденьким начинающим кулинарочкам и кулинарам, как быстро и просто приготовить жареную курицу. Вы же хотите, чтобы готовое мясо получилось сочным, нежным и ароматным?

Как быстро, просто и правильно пожарить курицу на сковороде с корочкой? Казалось бы, ответ очевиден. Но даже у такого простого блюда есть свои премудрости. Самое главное — это время приготовления, его надо точно соблюдать, и тогда не будет неприятностей в виде недожаренного или сгоревшего мяса. Хорошо прожаренная, сочная курочка с аппетитной корочкой - именно такую будем готовить в этом рецепте. Подготовить все ингредиенты для жареной курицы.

Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — небольшими кусочками. Чеснок измельчите или пропустите через пресс. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте курицу за 3—4 минуты с каждой стороны. После добавьте лук и зелёный перец.

Похожие статьи

• Начинки для лаваша с ветчиной рецепты вкусные
• Картошка с курицей в духовке без сыра рецепт
• Огурцы маринованные вкусные на 3 литровую банку - Подборка рецептов огурцов, маринованных на зиму в
• Печень с картошкой на сковороде рецепт