Рецепты картофеля фри без фритюрницы - Картофель фри во фритюрнице
Картошка фри
Мы с мамой тогда жили на Юго-Западе, в девятиэтажке у магазина «Волгоград», до «Мака» было три минуты пешком. В те времена фастфудную рекламировали по ТВ, гордо называли «рестораном для всей семьи». Цены были ну такие себе, но раз в месяц мы позволяли это себе: McSundae с карамелью, стандартная кола и большая картошка фри с кетчупом он был в пакетике, нужно было выдавливать. Спустя почти 30 лет мороженое и колу все еще проще купить в магазине — а что насчет картошки? Соскучившись по «Маку», мы в редакции решили понять, насколько реально приготовить ту самую фри. Тем более что цены на фритюрницы стартуют в районе рублей — достаточно на месяц отказаться от капучино навынос.
Картофель для фри нужно хорошо вымыть, чтобы убрать лишний крахмал. И желательно 30 минут подержать в ледяной воде. Рецепт отличный, картошка получается вкусной и хрустящей, но не стоит резать слишком большой и можно добавлять не только соль а и свои любимые приправы. Замечательный рецепт, свекрови и свекру очень понравилось. Единственное,но,соломку нужно жарить дольше,я жарила примерно минут. А в остальном огромная благодарочка автору рецепта, получилось вкуснее чем в Макдональдсе.
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании.
