Шарлотка с яблоками сметана рецепт пошагово в духовке

Шарлотка с яблоками на сметане: рецепт ароматной выпечки

Сметана дает шарлотке плотную и румяную корочку, при этом мякиш благополучно пропекается даже при большом количестве яблок и не остается мокрым, как это часто бывает в заливных пирогах. Чем ароматнее яблоки, тем вкуснее шарлотка. Лучшие — с выразительной кислинкой, крепкие и сочные. Чтобы приготовить шарлотку на сметане с яблоками в домашних условиях, возьмите продукты по списку.

Пирог "Шарлотка на сметане"

Для меня сахара показалось много в рецепте, поставила половину и половину яблок - зарумянилась и пропеклась шарлотка со сметаной и яблоками просто на отлично. И даже не спала после остывания - считаю рецепт удачным и рекомендую другим. Выпечка вкуснейшая получается. Получилось вкусно,только сметаны пришлось побольше положить,тесто было очень густое. Вместо яблок положила груши, посыпала корицей.

Шарлотка с яблоками на сметане в духовке
Пышная шарлотка на сметане с яблоками
Шарлотка со сметаной и сливочным маслом
Шарлотка на сметане с яблоками в духовке
Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)
Шарлотка с яблоками на сметане
Шарлотка на сметане
Пышный пирог шарлотка с яблоками на сметане в духовке
Шарлотка со сметаной и яблоками

Из таких простых ингредиентов, как мука, яйца и сметана можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях нежный и воздушный пирог — шарлотку с яблоками. Именно благодаря сметане, выпечка получается очень приятной текстуры и буквально тает во рту. Когда на дворе разгар яблочного сезона — грех не приготовить очень простой и быстрый пирог.

  • Сезонное меню
  • Шарлотка на сметане входит в пятерку самых вкусных пирогов с яблоками. Те, кто уже готовил ее, со мной согласятся.
  • Выход: 8 порций. Этот очень легко запоминающийся потому что всего по одному рецепт вкусной шарлотки с яблоками на сметане можно встретить на многих кулинарных сайтах, ведь этот пирог универсален.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Шарлотка с яблоками на сметане: рецепт от Шефмаркет!
Шарлотка с яблоками на сметане – пошаговый рецепт приготовления с фото
Шарлотка с яблоками на сметане – 5 рецептов в духовке с пошаговыми фото
Пышный пирог шарлотка с яблоками на сметане в духовке простой рецепт пошаговый

Сметана придает шарлотке нежно-кремовую структуру. Такой шарлотки вы, скорей всего, еще не пробовали. Яблоки, корица, орехи и все это в мягком сметанно-бисквитном тесте. Для теста: Мука - гр, сметана - гр, сахар - гр, грецкие орехи - 25 гр, изюм - 25 гр, яйца - 3 шт. Для начинки: Сахар - 2 стол.

Похожие статьи