Солим скумбрию дома рецепт

Вкусно и полезно: как засолить скумбрию самому

Попробуйте скумбрию домашней засолки, и уже не захотите покупать готовую соленую рыбу. Мы расскажем, как засолить скумбрию без рассола, в пряном рассоле, а также с подсолнечным масло и уксусом — на любой вкус. Рецепт соленой скумбрии в домашних условиях пригодится на Новый год и не только.

Как засолить скумбрию в домашних условиях: 7 рецептов пряной рыбы

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Скумбрия соленая
Как быстро засолить скумбрию в домашних условиях
Скумбрия быстрого посола
11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
Быстрая малосольная скумбрия
8 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
Как засолить скумбрию дома
Сухая засолка скумбрии целиком (без рассола)
Засолка скумбрии целиком в рассоле
Малосольная скумбрия. Рецепты посола рыбы

Для засолки скумбрии можно взять свежую или размороженную рыбу, которая более доступна. Скумбрия может быть посолена целой, без головы или нарезанной на кусочки. Существует рекомендованное количество соли для соленого раствора, а вот с видом, составом и количеством специй соленой скумбрии можно поэкспериментировать на свой вкус. Для приготовления рассола, в котором будет солиться скумбрия, нужно добавить в воду соль, сахар, специи. Далее возможны два варианта.

Солим скумбрию 149 Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин.
О чем расскажем в статье: 199 Соленая рыба — это универсальный продукт. Она может быть полноценным обедом или ужином, если подать ее с гарниром, или ингредиентом салата или закуски, например.
Как засолить скумбрию классический рецепт 124 Жирная скумбрия насыщает организм важными элементами: омега-3, витамином В12, йодом, фосфором.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.

Похожие статьи