Суп в мультиварке из утки рецепты
Полезный суп из утки домашней и дикой
В старых рецептах английской охотничьей кухни встречается следующая техника: внутрь утки помещают очищенную морковку или луковицу. Овощи играют роль своеобразного абсорбента, впитывая неприятную «рыбность». Для водяных диких уток нырков , единственный способ полностью нейтрализовать рыбный запах — приготовление без кожи, с тщательным удалением подкожного жира. Написать отзыв.
Сегодня мы будем готовить очень необычное блюдо — утку, тушенную в мультиварке. Всем известно, что наиболее распространенным способом приготовления утки является запекание ее целиком в духовке с овощами и фруктами. Однако это весьма трудоемко и требует много времени и терпения. Мы же существенно упростим задачу, оставив прежний результат — вкусное блюдо, в котором прекрасно уживаются утиное мясо, картошка и яблоки, дополненные необычным сладким маринадом.
- Суп с уткой и его разновидности
- Жители Восточной Азии не случайно так любят кушанья из утятины.
- Телефон или почта.
- Скачивайте приложения.
- Видео рецепты
- Суп по предложенному рецепту готовится в каждом китайском доме.
- Вы можете приготовить борщ, солянку, суп лапшу или суп с грибами и рисом в мультиварке.
- Суп по предложенному рецепту готовится в каждом китайском доме. У хозяек есть семейные секреты.
- Главное меню
- Для приготовления бульона можно взять не целую утку, а хребет, кости с остатками мяса. Можно даже использовать для супа остатки от жареной утки!
- Некоторые хозяйки ошибочно полагают, что чем больше использовано в приготовлении супа ингредиентов, тем блюдо получается вкуснее.
- Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся.
Суп из каркаса утки с макаронами. Из каркаса утки, который остаётся после разделывания тушки, получится основа для очень аппетитного первого блюда. Утиный каркас положите в кастрюлю и залейте холодной водой.
