Свекольная икра рецепт приготовления

В миску положить лавровые листы и оба вида перца. Залить стаканом кипятка и оставить настаиваться. Подготовить овощи. Лук мелко нарезать, свёклу и яблоки натереть на крупной тёрке.

Свекольная икра на зиму

Свекольная икра - холодная закуска, которую можно приготовить в любое время года, поскольку свекла - овощ, который круглогодично лежит на прилавках наших магазинов, причем за очень небольшую плату. Вкусно, просто и любимо как малышами, так и их родителями. Прекрасно подходит и для постного стола. Свеклу хорошенько вымыть от песка, залить водой и поставить варить до мягкости.

Икра из свеклы по этому рецепту получается сочная и в меру острая. Ее любят и дети, и взрослые. Можно намазать на хлеб или подать к столу со свежей зеленью. Не упустите возможность разнообразить свой рацион в зимний период вкусными овощными заготовками.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир. Такую икорку нам давали в садике, если помните и почему я ее тогда не ела? Готовить же ее научилась гораздо позже у своей свекрови. Очень удобный рецепт: 1 легкое и постное блюдо, особенно актуально для "разгрузки" после праздников и во время поста; 2 бывает так, что после приготовления салата, например, «Сельдь под шубой», осталось несколько свеколок и куда их пристроить, Вы не знаете

Похожие статьи

• Рецепт приготовления вешенок с фото - Блюда из вешенок - рецепты с фото на Повар. ру (108 рецептов)
• Рецепт салата из маринованной свеклы - Рецепт приготовления маринованной свеклы - домашние
• Как сделать усилитель микрофона своими руками - Операционный усилитель? Это очень просто!
• Пошаговый рецепт приготовления жаркое