Томатные соусы на зиму рецепты

Среди рецептов заготовок на зиму из овощей есть у меня и домашний томатный соус. Едва ли вы отыщете такой томатный соус на полках магазинов, ведь в его составе отборные томаты, домашний репчатый лук и ароматные специи. Сказка, а не соус! Несомненно, помимо указанных ингредиентов вы вправе добавлять и свои: чеснок, другие приправы и специи… Но!

Простые и вкусные рецепты заготовки соуса на зиму от наших кулинаров

Универсальный томатный соус на зиму. Его можно добавлять в пасту, супы, мясные и овощные блюда. А особенно вкусной с ним получится пицца, если смазать соусом основу для неё. Помидоры нарежьте крупными кусочками. Добавьте столовую ложку соли, перемешайте и оставьте на 30 минут.

Когда на даче и на рынке помидорное раздолье, хочется насладиться томатным свежим вкусом и ароматом. Домашняя пицца, вкусная паста, гуляш — всё требует качественного томатного соуса. Но порой совсем не хватает времени его готовить, и мы берем томатную пасту или магазинный кетчуп.

Попробуйте подать к аппетитному ароматному шашлыку аджику из терна. Ее яркая острота в сочетании с натуральной кислинкой прекрасно подойдет к свинине,. Остроту аджики можно регулировать, убирая или добавляя острый перец и чеснок. В тех пропорциях, которые приведены в этом рецепте, аджика для меня идеальная — в меру острая. Густоту аджики. Хреновина — это острая сибирская закуска без варки, которая очень проста в приготовлении.

Похожие статьи

• Французская кухня рецепты на второе с фото - Суп томатный, рецепты с фото на m: 190
• Модные сумки 2024 фото цены - Сумки 2024 - модные зима-весна и лето-осень, фото и цвет
• Замариновать крылышки в соевом соусе с медом - Куриные крылышки в медово-соевом соусе с чесноком рец
• Аджика на зиму рецепт приготовления