Жареная свинина с корочкой рецепт
Свинина запеченная "Хрустящая корочка" (Krustenbraten)
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Кухня: Китайская. Время приготовления: 50 минут.
![Сочная свинина с хрустящей корочкой по рецепту Евгения Клопотенко Нежная запечённая свинина с хрустящей корочкой](https://dolubovo.ru/assets/cache_image/assets/manager/recepty/myaso-po-francuzski-iz-svininy-s-kartofelem-i-syrom/myaso-po-francuzski-iz-svininy-s-kartofelem-i-syrom-1_830x369_fea.jpg)
![Свинина с хрустящей корочкой по-кантонски. Рецепт с фото Как правильно жарить мясо, чтоб и корочка была хрустящая и серединка прожаренная?](https://fetaxa.ru/storage/images/f97c337d9843d965fe994a610a7a0af3.jpg)
![Как пожарить мясо до золотистой корочки - zelgrumer.ru Krustenbraten или свинина с хрустящей корочкой в духовке](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinhrustkorochka/rec.jpg)
![Глазированная свинина с хрустящей корочкой – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой Сочная свинина с хрустящей корочкой по рецепту Евгения Клопотенко](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/6b8da602-b0e0-4dd7-b3ac-0e8ec0b5301c/6b8da602-b0e0-4dd7-b3ac-0e8ec0b5301c.jpg)
![Запеченная свинина с горчичной корочкой : Вторые блюда Как приготовить идеально свинину с хрустящей корочкой](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIwNi9SekJyNHYuanBlZw.jpg)
![Нежная запечённая свинина с хрустящей корочкой - Лайфхакер Рецепт: Жареная свинина под сырной корочкой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/07/15/673128_57746-300x300f.jpg)
![Обжариваем свинину на сковородке до вкусной хрустящей корочки | zelgrumer.ru | Дзен Обжариваем свинину на сковородке до вкусной хрустящей корочки](https://grill-bbq.ru/wp-content/uploads/2024/01/karbonad-travel-800x600-1.jpg)
![Как идеально поджарить свинину до золотистой корочки Глазированная свинина с хрустящей корочкой](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0016/2680/162680-ed4_wide.jpg?1628894600)
![Запеченная свинина с горчичной корочкой, пошаговый рецепт с фото Свинина с хрустящей корочкой](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinhrustkorochka/04.jpg)
![Krustenbraten или свинина с хрустящей корочкой в духовке - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Свинина с хрустящей корочкой по-кантонски](https://i.ytimg.com/vi/QgF69bKoi2E/maxresdefault.jpg)
![свинина на сковороде с корочкой рецепт | Дзен Запеченная свинина с горчичной корочкой](https://e0.edimdoma.ru/data/photos/0022/9974/229974-ed4_wide.jpg?1628807139)
![Свинина с хрустящей корочкой – кулинарный рецепт Свинина на сковороде: рецепты с фото](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u9661-ad6f0daaaa719921d3d11680d4542737.jpg)
![Жареная свинина с медово-горчичной корочкой, рецепт приготовления](https://i.ytimg.com/vi/53hBmcLmd-M/maxresdefault.jpg)
Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью. Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной! Спешу поучаствовать в конкурсе и поделиться рецептом запеченных свиных ребрышек. Для их приготовления я использовала сразу 2 продукта ТМ «Махеевъ»: соус из пяти перцев и джем «Персик и манго». Существует множество диет, но как выбрать одну и не прогадать?
![Пошаговый рецепт: Запечённое мясо с пряной корочкой, рецепт приготовления](https://img.povar.ru/mobile/90/1e/6c/e9/jarenaya_svinina_kusochkami_s_lukom-798660.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Свинина на сковороде: рецепты с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/466/big_465519.jpg)
![Новинка 12.2.2024 Как правильно жарить мясо, чтоб и корочка была хрустящая и серединка прожаренная? / Поваренок](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/01/Vetchina_siteWeb.jpg?v=1609756665)
![Мои ссылки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/466/big_465166.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/11/Depositphotos_126631876_xl-2015-1_1604570214-1024x598.jpg)
![Как пожарить мясо с корочкой на сковороде](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/svinhrustkorochka/10.jpg)
![Ингредиенты:](https://www.good-cook.ru/foto/vtoroe/358-6.jpg)
![Приготовление](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/58/58265/recipe_10085d62-b17f-4039-83d0-f4fb74171662.jpg)
![Как пожарить толстый стейк с корочкой](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/05/3_1524131790_818d7.jpg)
![Мои ссылки](http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2011/01/158063.jpg)
А вы любите, чтобы при приготовлении свинины с кожей, кожа получалась хрустящей и красиво зажареной? Я расскажу сегодня, как можно получить такую хрустящую корочку и порадовать свою семью и гостей сочным ароматным мясом, не прилагая особых усилий для этого. Лучше всего готовить это блюдо из свежего, а не размороженного мяса, можно взять кусок мяса побольше, а оставшееся после трапезы мясо можно использовать в холодном виде для бутербродов и сэндвичей. Травы для обмазки мяса лучше также брать свежие, тогда и у мяса будет насыщенный аромат.
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/07/16/78926_28432-710x550x.jpg)
![Описание рецепта](https://ifs.cook-time.com/preview/img970/970720.jpg)
![Новые видео-рецепты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/shutterstock_240544549_1609162649-scaled-e1609162714614-630x315.jpg)
![Секреты выбора свинины](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/622/big_621127.jpg)
![Ваш ответ:](http://karpatka.ru/recipe_img/fried_pork_big01.jpg)
![Статьи по теме](https://i.ytimg.com/vi/sVy3FHkniTI/maxresdefault.jpg)
![Свинина с хрустящей корочкой по-кантонски](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/top_slider/public/img_0642_2_0.jpg?itok=QyjpYBjA&sc=5466e59c4a933a1a9bcdb65cc9b9ed75)
![Ингредиенты для «Свинина с хрустящей корочкой»:](https://aif-s3.aif.ru/images/005/687/889350c77c0b03f42849f5ff471cce70.jpg)
![Свинина на сковороде с луком](https://gotovim-doma.ru/forum/files/6/ab/6abac1144d296af680f231b864fc1718_20712.jpg)